ぱぱっとやみつきおかず！きのこスクランブルエッグ

はるちん

シンプルな味付けながら、きのこの旨みと食感がクセになって、やみつき間違いなしの簡単おかず！ マヨソテーしてきのこの旨みを引き出したところに、とろとろの半熟たまごを合わせました。 ごはんのおかずにも、パンに乗せたりしても美味しい一品です😋 ❇︎材料❇︎ 「JA中野市産エリンギ」　1パック 「JA中野市産ぶなしめじ」　1株 卵　2個 マヨネーズ　大さじ2 塩　ひとつまみ コンソメ　小さじ1 塩胡椒　少々 パセリ　お好みで #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #スクランブルエッグ