食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

青いガラスのような夏の海!夏の海の青いゼリー

青いガラスのような夏の海!夏の海の青いゼリー どこまでも澄んだ、綺麗な海の色のゼリーをSNSで見かけたので作ってみました。 真っ白な波のようなクリームに、真っ赤な太陽のようなさくらんぼを添えて。

材料 (15cmケーキ型)

  • 150ml

  • ゼラチンパウダー

    15g

  • グラニュー糖

    80g

  • 430ml

  • モナンブルー

    15ml

  • ホイップクリーム

    適量

  • チェリー缶

    5個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ボウルに約80℃のお湯を入れて、そこへゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かす。
  • 2.グラニュー糖と水とモナンブルーをその都度混ぜながら加える。
  • 3.ケーキ型に加えて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
  • 4.ホイップクリームを絞ってさくらんぼ缶を乗せる。

投稿者からのコメント

◆動画で使用したキッチングッズ パイレックス デコケーキ型 クリア 15cm https://item.rakuten.co.jp/roomania/4976790385541/ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません