【エリンギとさつまいものバター醤油】

FUKO

JA中野市産エリンギとこんがり焼いたさつまいもの食感が楽しい✨ お弁当にもピッタリな1品です＾＾ 【材料】 JA中野市産エリンギ・2パック さつまいも・・・・・1本 油・・・・・・・・・適量 塩・・・・・・・・・ひとつまみ バター・・・・・・・10g みりん・・・・・・・大さじ1/2 醤油・・・・・・・・大さじ1 【作り方】 ①JA中野市産エリンギとさつまいもは細切りにする ②フライパンに油を熱し、さつまいもを広げる ③こんがりしたらエリンギも加える ④塩をひとつまみ振ってしばらく置き、水分を引き出して全体を炒める ⑤バター、みりん、醤油を加えて絡めて完成 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ