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ひらひらごぼうチップス!

ひらひらごぼうチップス! 今日の【10分デリ】 ごぼう嫌いもそうでない人も、みんなハマると思う!! ぜひ楽しんでみてね

材料

  • ・ごぼう

    130g

  • ・昆布茶

    小さじ1

  • ・片栗粉

    大さじ2

  • ・青のり

    小さじ1/2

  • ・揚げ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①洗ったごぼうをスライサーで薄切りにし、酢水(分量外)にさらす
  • ②水気を切ったら、昆布茶をまぶし、片栗粉を2〜3回に分けてまぶす
  • ③青のりをまぶして、揚げ油で揚げたら完成

投稿者からのコメント

ポイント ・ごぼうは満遍なく油の中で広げると、揚げムラがなく美味しくできます ・両面揚げてください ・片栗粉をつけたらすぐに揚げてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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