食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

さわやかー🍊オレンジクリチねじねじのパン✨

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

さわやかー🍊オレンジクリチねじねじのパン✨ 🎦動画レシピ 今日は… 【オレンジクリチねじねじ】 をご紹介します。 さわやかなオレンジの甘さとクリチのコク！ 至福のティータイムをどうぞ🫖

材料

  • 強力粉

    150g

  • 薄力粉

    50g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • (金サフがオススメです)

  • 水

    130g

  • オレンジマーマレード

    75g

  • クリームチーズ

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、薄力粉、塩、ドライイーストを入れ、均一に混ぜ合わせる。
  • 牛乳にマーマレードを合わせ、9割ほどを注ぎ入れ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 生地ができたらクリームチーズを加え、均等になるよう軽く混ぜ合わせ、平らにしておく。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。
  • 容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 生地を二つ折りにし、縦向きで五つに切り分ける。
  • ネジネジしてから渦巻き状に巻き、くっつかないアルミホイルを敷いた天板にのせる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｀ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません