基本のポーチドエッグ
かなみん先生‖老いと戦う35歳の食卓
基本のポーチドエッグ 北海道から美味しいアスパラが届いたので♡ 旬の終わり、駆け込みセーフで美味しくいただきました☺️ 《栄養豆知識》 ★たまご 不足している体液や血液を補い、体を潤す 虚弱体質の方にオススメ
■卵
1個
■酢
大1※お湯は600ml程度
■アスパラガス
お好みで
■塩
少々
■油
大1
《Point》 ・深めの鍋がおすすめです。 グルグル混ぜたら、すぐ卵を落とし入れてね♪ ◇◇◇
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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