おかわり必至の♡甘辛きのこの豚そぼろ♡

mari*

豚挽肉は少なくてOK❣️ 代わりにきのこをたーっぷり入れてください💖 炒める前はきのこ多いかな？って思うけど 出来上がって食べてみたら納得‼️ 3種のきのこの風味に食感が美味しい🤤🧡 甘辛味でご飯も進む進む😋❤️ ぜひお試しください👌✨ （2人分） 豚挽肉‥80g JA中野市産えのき‥1/2袋 JA中野市産しめじ‥1/2袋 JA中野市産エリンギ‥1パック ⭐️醤油‥大さじ3 ⭐️みりん‥大さじ1 ⭐️砂糖‥大さじ1.5 ⭐️酒‥大さじ1 ⭐️ニンニク、生姜チューブ‥3cmほど ①豚挽肉を混ぜながら炒める。 ②きのこはそれぞれ石づきを落とし、えのきは3等分くらい、しめじは手でさき、エリンギは食べやすい大きさの角切りにする。 豚肉のフライパンに入れて強火でさっと炒める。 ③全体に火が通ったら⭐️を入れ、混ぜながら水分がなくなるまで煮詰める。 ご飯の上にのせ、お好みで卵黄とネギをちらす。 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ