ココアビスコッティの作り方 ココアビスコッティ ビスコッティはイタリアのお菓子 語源はラテン語が由来になっています。 「ビス」が「二度」、「コッティ」が「焼く」を意味する言葉です 甘口のワインかコーヒーに漬けて食べるのが一般的 日本ではコーヒーの方がイメージ強い ナッツを入れるレシピも多いけどシンプルに岩塩だけ上にトッピングして焼いてみました