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これ!うま‼︎つゆで味決まる🥨簡単やみつき炒飯🍚

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ヤマサ醤油株式会社
miko

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これ!うま‼︎つゆで味決まる🥨簡単やみつき炒飯🍚 これ!うま‼︎つゆで味決まる 簡単やみつき炒飯🍚

材料 （1人分）

  • 白ご飯

    150g

  • たまご

    1個

  • 塩

    ひとつまみ

  • ひき肉

    80g

  • キャベツ

    2分の1枚

  • 玉ねぎ

    6分の1個

  • ごま油

    適量

  • ◎これ!うま‼︎つゆ

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1：玉ねぎとキャベツを粗みじん切りする。
  • 2：たまごに塩ひとつまみ加えて溶く。
  • 3：ごま油をひいたフライパンで溶き卵を焼く。(固まりすぎないようにする)
  • 4：たまごを一度取り出したら、ひき肉とキャベツ、玉ねぎを炒める。
  • 5：ひき肉に火が通ったら白ご飯を加えてほぐしながら炒める。
  • 6：焼いたたまごを戻して全体をよく混ぜたらこれ!うま‼︎つゆを小さじ2加える。
  • 7：全体に味が馴染んだら完成！

投稿者からのコメント

これ!うま‼︎つゆだけで味が決まるから具材がシンプルでも簡単でとっても美味しい◎ たまごを先に焼いておくことでベタつかずに美味しい炒飯ができるのでこのひと手間がポイント🪻

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