私が中華料理の中でいちばん好きなメニューは、鶏とカシューナッツの炒めものです。 焼肉のたれを使えば、にんにくなど香味野菜も不要！調味料も最小限でお店の味になりますよ。 ※ナッツ類は小さなお子さまはのどにつまりやすいため3歳まではNG！5歳すぎるまでは注意が必要です。とりわける際にとりのぞいてくださいね。 ※カシューナッツは栄養価高く体調を整えたいときにおすすめ。ただしエネルギーのとりすぎにもなるので1日10粒程度がよし、とされています。