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レンジ2分!和えるだけ洋風えのきナムル🍄

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JA中野市

レンジ2分!和えるだけ洋風えのきナムル🍄 火を使わずレンジ2分で完成! コンソメ×オリーブオイルで洋風のうま味広がる✨ コンソメのうま味とえのきの食感が楽しい! ごはんにも合う万能副菜! 冷めてもおいしいので作り置きにもぴったりです☺️ ・ ・ ピリ辛アレンジもおすすめ🔥 仕上げにブラックペッパーや唐辛子を少し加えると、大人の味になります! ・ ・ ・

材料 (1〜2人分)

  • JA中野市産えのきたけ

    100g

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • コンソメ(顆粒)

    小1/2

  • にんにくすりおろし

    1/2片分

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:2分
  • ①えのきたけは軸を取り、食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップ。
  • ② 600Wで2分加熱。
  • ③コンソメ・オリーブオイル・にんにく・塩こしょうを加えて混ぜる。
  • ④ お好みでブラックペッパーやパセリを振る。

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