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野菜もたんぱく質も摂れる！大満足サンド🥪✨

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株式会社サラダクラブ
みきみるく

みきみるく

野菜もたんぱく質も摂れる！大満足サンド🥪✨ サンドイッチに「3種レタスのイタリアンサラダ」をたっぷり入れて食べ応えのあるサラダサンドにしてみました🥗 照り焼きチキンとの相性も抜群◎たんぱく質も野菜も一度に摂れる満足感たっぷりの一品です✨ ✔︎ 野菜たっぷりで食べ応え◎ ✔︎ たんぱく質も摂れるバランスサンド ✔︎ お弁当やレジャーにもぴったり ぜひ作ってみてください☺️

材料

  • 食パン

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 「3種レタスのイタリアンサラダ」

    1/2袋

  • 鶏もも肉

    約300g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ3

  • 酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 卵

    1個

  • 塩こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 鶏もも肉の両面に片栗粉をまぶす。
  • ② フライパンで皮目から焼き、両面を焼いている間に調味料を混ぜ合わせておく。
  • ③ 両面焼けたら余分な油を拭き取り、②のタレを加えて煮詰めながら絡める。
  • ④ 目玉焼きを両面焼きにし、塩こしょうをふる。
  • ⑤ パンにマヨネーズを塗り、ラップを下に敷く。
  • ⑥ 「3種レタスのイタリアンサラダ」をたっぷりのせる。
  • ⑦ 目玉焼き、照り焼きチキンの順にのせ、パンでギュッとサンドする。
  • ⑧ きつめにラップで包み、10分ほど休ませる。
  • ⑨ 半分に切って完成。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・休ませることで具材がなじみ、切りやすくなります◎ 🥛みきみるく🥛

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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