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【肉巻きえのき】

おうちごはん編集部

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【肉巻きえのき】 #レシピ動画【肉巻きえのき】 レンジで一発✨肉巻えのきをぽん酢にドボン！とダイブさせて食べます🎵 モリモリ食べられる～🤤お酒もすすむしご飯にワンバンも最高……おすすめです🙌 作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪

材料 （2人分）

  • ・えのき

    1袋

  • ・豚もも薄切り肉

    200g～

  • ・酒

    大さじ1

  • ・めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1

  • ・ポン酢

    各適量

  • ・小ねぎ

    各適量

  • ・白ごま

    各適量

  • ・七味

    各適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. えのきの石づきを切り落とし細かく割く。
  • 2. 肉でえのきを巻き、耐熱容器に並べる。酒、めんつゆをかけラップをしてレンジ600W7分～。お肉の色が変わったらOK。
  • 3. 小ねぎ、白ごま、七味をトッピングする。小皿にポン酢を出し、肉巻きえのきをドボン！と漬けて召し上がれ！

投稿者からのコメント

撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ 編集：おうちごはん編集部 あやや

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