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my粉でピーナッツバタードデカパン♡

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

my粉でピーナッツバタードデカパン♡ 🎦動画レシピ 今日は… 【My粉ピーナッツバタードデカパン】 をご紹介します 大麦粉とたっぷりナッツが香ばしい❕ 計量いらずで気軽にパン作りを♪

材料

  • My粉(大麦粉MIX)

    200g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    160g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器にMy粉(大麦粉MIX)、ドライイーストを入れまぜる。
  • 水を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • ピーナッツバターを塗り、ミックスナッツをのせ、三つ折りにする
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

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