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yuko*kitchen

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蓮根バーグ!BENTO!

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今日のメインは 『蓮根バーグ』 〜レシピ〜 ☆鶏むね肉 ☆はんぺん ☆長ネギ ☆椎茸 ☆蓮根みじん切り ☆蓮根輪切り ☆鶏ガラ、醤油、砂糖、生姜  にんにく、塩胡椒、片栗粉 鶏むね肉はミンチ状にして、上記材料を入れて捏ねる。 成形したら蓮根の輪切りを上に乗せて 焼いていく。 火が通ったら ☆酒、醤油、味醂、砂糖 で甘辛く照り焼きにして 出来上がり♫ はんぺんが入っているのでふわふわに仕上がりますよ♫ #レンコン #レンコンバーグ#はんぺん#お弁当#毎日のお弁当

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