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明太子茶漬け

明太子茶漬け お盆休み明け、胃が重たくない…?💦 連休中の美味しいごちそう続きで、なんだか胃が重たい……。 でも、正直なところ何も作りたくない!笑 そんな日のために、時間がある時にラップでぎゅっと握って 【冷凍ストック】しておきませんか?✨ 食べたい時に冷凍庫から出して、 お湯150ml + めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 をかけるだけ! ピリッと辛い明太子に、 とろ〜りチーズと大葉の爽やかさ、塩昆布の旨みがじゅわっと広がって、 疲れたお腹にじんわり沁みます……!😭✨ いつでもすぐ食べられる 「お守りストック」ぜひ試してみてね!

材料 (1人分)

  • 温かいご飯

    お茶碗1杯分(約150g)

  • 明太子

    半分〜1本(お好みの量でOK!)

  • 大葉

    1〜2枚

  • 加熱不要のチーズ(今回はクリームチーズ◎)

    適量

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • お湯

    150ml

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【仕込み・冷凍ストック】
  • 1. 広げたラップの上に明太子→大葉 → チーズ → 塩昆布 → ご飯 の順で重ねる。
  • 2. ラップでぎゅっと握っておにぎり状にし、そのまま冷凍庫へ!
  • 【食べるとき】
  • 1. 冷凍庫から取り出し、ラップを外して深めの器に入れる。
  • ※カチコチで冷たさが気になる場合は、レンジで軽〜く(600Wで1分30秒ほど)温めればOK!
  • 2. お湯150mlにめんつゆ大さじ1を混ぜた「特製出汁」を回しかけて完成!(白だしでも◎)

投稿者からのコメント

ーーーーーーーーーーーーーーー 夏休みを笑顔で乗り切るために、 まずはママがラクして美味しいものを食べましょ 🫶 今のうちに【保存】して、夏休みのお守り代わりにしてくださいね🚀 ーーーーーーーーーーーーーーー 飾らない、頑張らない。 忙しいママのための【しのばせ麹】レシピ発信中🌾✨ いいね・フォロー嬉しいです♪

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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