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【低カロリーな月見レシピ】月見冷奴

【低カロリーな月見レシピ】月見冷奴 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 最近マックでみなさん月見バーガーを食べているかと思います。 でもカロリーが高いので今回は冷奴で月見をイメージしてみました。 醤油ベースのなめ茸がいい感じの味になってますよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • 豆腐

    1丁

  • ニラ

    2本

  • えのき

    1株

  • ごま油

    適量

  • 卵黄

    1個

  • A 醤油

    大さじ2

  • A みりん

    大さじ1

  • A おろしにんにく

    小さじ1/2

  • A 辣油

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1 ニラの根元を切り2~3cm間隔に切る。えのきの石突きを切り、さらに2等分に切る。
  • 2 ごま油をフライパンにしき、1をさっと炒め、Aを入れ、水分が飛ぶまで炒める
  • 3 おさらに豆腐、2、卵黄をのせる

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 本格的なすき焼き風にするなら砂糖を大さじ1/2入れてみてください!!🔪

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    コメント (4件)