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レンチン2分!米粉で3品 マグカップで朝ごぱん

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日本米粉協会

レンチン2分!米粉で3品 マグカップで朝ごぱん 洗い物はカップとフォークだけ 具材を前日に切っておけば 朝5分で完成します

材料

  • A. 卵

    1個

  • A. 牛乳又は豆乳

    大2(30ml)

  • A. 塩と砂糖

    各ひとつまみ

  • A. 油

    小1

  • B. 米粉

    大4(40g )

  • B. 片栗粉

    小2(6g)

  • B. ベーキングパウダー

    小1/2(2g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①マグカップに材料Aをれてフォーク等でよーく混ぜる。
  • ②材料Bを粉気がなくなるまで手早く混ぜて、下ごしらえした具材を加えてざっくり混ぜる。具材を少し残しておいて、上にトッピングしてもよいですね。
  • ③ラップしないで電子レンジ600Wで2分〜2分20秒加熱。(真ん中に竹串を刺して、生っぽい生地がついたら10秒ずつ追加)
  • ④2分ふた(ラップ)をして蒸らして完成。

投稿者からのコメント

💡ひとつまみ=指3本でつまむ0.5g 💡具材目安→お好みで計30〜40g ゆでたじゃがいもやブロッコリーにマヨネーズ、ハム、チーズ、コーンなどもおすすめ ■動画での具材3品 ・明太子マヨ ・ツナ+コーン+ブロッコリー+マヨ少し ・じゃがいも+ベーコン+カレー粉少々 +チーズ ☝🏻片栗粉を入れる効果 1. もちっと感を出す 2. つなぎとして働く 3. 冷めても固くなりにくい 4. 粉っぽさを減らす ※ タピオカ粉やコーンスターチでも 同じ効果が得られます その他のレシピ 👉🏻@ばあばの仕事 ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)