材料（2人分）

鶏もも肉

1枚（約250g）
にんじん

1/2本
白菜

2枚（約150g）
塩

少々
こしょう

少々
オリーブオイル

小さじ1
粉末だし

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

鶏もも肉は大きめの一口大に切り、グリルパン（耐熱容器）に入れて塩、こしょうをふる。
にんじんは半月切りにし、①に加える。オリーブオイルを回しかけ、ふたをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。
鶏肉を裏返し、ざく切りにした白菜と粉末だしを加える。
再びふたをして電子レンジ（600W）でさらに5分加熱する。
全体をよく混ぜて完成。

投稿者からのコメント

ポイント鶏肉を途中で裏返すことで、加熱ムラを防ぎジューシーに仕上がります。白菜の水分とうま味で、調味料は最小限でも満足感◎。加熱後に味が足りない場合は、塩で微調整してください。栄養ポイント鶏もも肉：良質なたんぱく質が摂れ、体力維持に◎ にんじん：βカロテンが豊富で、皮膚や粘膜の健康をサポート白菜：水分と食物繊維が多く、食後も軽やか

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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