ホットケーキミックスのスナックピザ by パパイズム@おうちで作る外食風レシピ | クラシル

ホットケーキミックスのスナックピザ

パパイズム@おうちで作る外食風レシピ

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ホットケーキミックスのスナックピザホットケーキミックス1袋でお腹いっぱいになるのでコスパもいいレシピです♪ 焼くときの火加減だけなれるまで難しいかも？弱すぎるとサクサクしないし、強すぎると焦げる。弱めの中火でこまめに裏を確認しながらチーズを溶かすと失敗しにくいですよ。

材料

「生地」
●ホットケーキミックス粉

150g（1袋）
●全卵

1個
●牛乳

50cc
●マヨネーズ

大さじ1.5
サラダ油

小さじ2程度
「トッピング」
チーズ・玉ねぎ・ベーコン・粒マスタード（お好み）
オリーブオイル

一回し
粉チーズ

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

・トッピングの食材をすべてカットしておく。
①ボールに生地の材料をすべて入れて、しっかりかき混ぜておく。
②フライパンに弱めの中火でサラダ油を温めて、一度冷ましてから①の生地を流し入れる。ゴムベラで表面をきれいに慣らし、厚みを均一にする。
③裏面にゴムベラが差し込めるくらい火が入ったらひっくり返す。
④真ん中の部分にトッピング
⑤オリーブオイルを回しかけ、粉チーズをまぶしたら蓋をして蒸し焼き。チーズを溶かす。
⑥チーズが溶けたらケチャップとマヨネーズをシャシャッとかけて再度蓋をして1分程度温める。
⑦フライパンに移してカットする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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