【雪若丸】お肉の旨みたっぷりな炊き込みご飯🍚
hello! Today I cooked arroz al horno, a traditional Spanish oven-baked rice. Oven-cooked rice mixed with garlic and various meats and spices. The video of this recipe is now available on YouTube, so please check it out! 雪若丸×Kurashiru 『雪若丸でワンプレートごはん』に参加しています。 スペインバレンシアの伝統的なお米のオーブン焼き 【アロス・アル・オルノ】のレシピをご紹介。 お米と色々なお肉をスパイスやニンニクやトマトと共に厚手の鍋や土鍋でオーブン焼きにして炊き上げます。 パエリアとは1味違う肉々しい炊き込みご飯です🍖 粒感が良い雪若丸を美味しく食べられるレシピ🍚
・お米
1合
・オリーブオイル
50cc
・ニンニク
2分の1個
・手羽元
4本
・ソーセージ
6本
・トマト
1個
・ジャガイモ
1個
・タマネギ
2分の1個
・エリンギ
1本
・カボス
1個
・塩コショウ
適量
・ターメリック
小2
・パプリカパウダー
小2
・チリパウダー
小1
・ローリエ
1枚
・白ワイン
70cc
・水
300cc
詳しい作り方は動画でご覧ください! Buon appetito!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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