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だけメシ

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【史上最高に楽チン‼️】ピーマン肉詰め

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包丁いらず‼️ 材料少ない‼️ 洗い物少ない‼️ 手も洗うの1回でいい‼️笑 食材たった2つだけ‼️ : 肉肉しく柔らかジューシーなのに、 むちゃくちゃ簡単手間要らずな、 ピーマン肉詰め出来ました🫑 冷めても美味しいから、お弁当のおかずにも◎ : ナイフとフォークで食べてよし、 お皿に乗せてからナイフで半分に切って盛るもよし、 これでまな板包丁要らずやで😁😁😁 (何が何でも洗い物したくない人) : [豚こま肉について] ✔️脂身がまだらに程良くついてるものが良き ✔️分厚い小間切れはちょっと扱いにくいかも💦 ✔️握り潰しながらこねる : [材料]2人分 ・豚こま肉 200〜250g ・ピーマン 4個(大きめ・120gくらい) ・塩こしょう まんべんなく(多め・1gくらい) ・にんにくチューブ 2cm ・油 小さじ2 : 《ソース》 ・酒 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ3 ・ウスターソース 大さじ3 ・醤油 小さじ1〜2(味見して調節) ・牛乳 大さじ1(仕上げに入れる) : ※ソースを煮詰める時、肉詰めをコロコロ転がしたりして加熱してね◎ ※少し濃いめやから、醤油を入れずに作ったりなど、お好みで調節してね◎ わたしはこれくらい濃いめが好きです笑笑 ※20cmのフライパン使用(ギリギリ入るくらいの大きさが良き) ※肉詰めた入口のとこも1〜2分焼いとくと良いです◎(分かりにくいね😂ゴメンナサイ) ※切ってみて万が一中が焼けてなかった場合、断面下にしてチンでOK! チンしても固くなりにくいよ◎ 上向けたままふんわりラップしてチンでもOK! : #主婦休みの日 #ピーマン #肉詰めピーマン #ピーマンの肉詰め #豚こま切れ肉 #豚小間切れ

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