すぐしみます!歯ごたえポリポリサラダ
きゅうりとセロリの蛇腹炒めサラダ 好き嫌いの多いセロリも蛇腹に切って炒めると カリッと歯ごたえに、味しみがよくなって うま味のピエトロドレッシングがじゅわ~とたまらない美味しさ! みんなお箸が止まりません♪ ✨ピエトロドレッシングのポイント✨ サラッとしてるのにコクのあるピエトロドレッシングは しょうゆの香ばしさとイタリアンが ミックスしたテイスト 和えるだけでじゅわ〜と後引く美味さです♪ 【材料3人分】 ・きゅうり 1本 ・セロリ 1本分(茎の部分) ・ベーコン 30g ・ピエトロドレッシング 和風しょうゆ 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 作り方 ① きゅうりは洗って両端のヘタを切り落とし、3mm幅で斜めに切り込みを入れる。裏返して同じように切り込みを入れる。3cm長さに切る。 ② セロリは洗って筋を取り除き、幅の広い茎は繊維に沿って半分に切ってから、3mm幅で斜めに切り込みを入れる。裏返して同じように切り込みを入れる。3㎝長さに切る。 ③ ベーコンは5mm幅の細切りにする。 ④ フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて中火で加熱し、ベーコンに焼き色がつくまで炒める。 ⑤ きゅうり、セロリを加えて強火で2分ほど炒めたら器に取り出す。 ⑥ ピエトロドレッシング 和風しょうゆを回しかける。 ポイント *蛇腹切りは野菜の両端に割りばしを置いておくと切り落とさずに切り込めます。 #きゅうりレシピ #セロリ #キュウリ #きゅうり #サラダ
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