シャキッと食感！『えのきユッケ』 大好きなユッケをえのきたけを使って作ってみました。 ヘルシーなのにボリューム満点！ とろ〜り卵黄がたまらない。 そのまま食べても。 ご飯にかけて卵かけごはんにしても。 さっと茹でて、シャキッと食感を残すのが、このレシピのポイントです♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ レシピです！ 参考にどうぞ♪