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材料4つ!牛乳パックのままレアチーズケーキ作り方!

材料4つ!牛乳パックのままレアチーズケーキ作り方! ◯作るポイント ※タルト生地は平に押し固める。 ※生クリームを固めにツノを立てる。 ※しっかりと固まったことを確認する。 ※慎重にパックを切り、開ける。 ◯動画のポイント ・ゼラチンなし! ・型なし! ・洗い物が少ない! ・簡単冷やすだけで作れる!

材料

  • 500ml牛乳パック

  • クッキー

    100g

  • クリームチーズ

    200g

  • 生クリーム

    200ml

  • 砂糖

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.牛乳パックの準備をする。
  • 2.クッキーを細かく砕く。
  • 3.生クリームを入れてよく混ぜる。
  • 4.牛乳パックに生地を入れて押し固め、冷蔵庫で冷やす。
  • 5.クリームチーズをよう練り、砂糖を入れてよく混ぜる。
  • 6.生クリームをツノがたつまで泡立てる。
  • 7.チーズ生地に生クリームを入れて合わせる。
  • 8.牛乳パックにレアチーズ生地を入れて平にする。
  • 9.冷蔵庫で一晩冷やし固める。
  • 10.牛乳パックをカットして、パックから外す。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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