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えのきたけとアスパラの"オムレツ"

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エスビー食品株式会社／JA全農長野
pyon

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えのきたけのボリボリっと楽しい食感のオムレツ♡

材料

  • えのきたけ

    1/4袋

  • アスパラ

    3本

  • 卵

    2個

  • 小麦粉

    大さじ1

  • 水

    小さじ1

  • コンソメ

    小さじ1

  • マジックソルト

    少々

  • （あとから、お好みでケチャップ）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 えのきたけとアスパラを食べやすい細かめな大きさにカットする．
  • 2 ボウルに1と卵、小麦粉、水、コンソメ、マジックソルトをいれよく混ぜる！
  • 3 フライパンに油を敷き、お好み焼きのように両面焼く！
  • 4 皿に盛り付け、お好みでケチャップなどかけてもgood🥫！

投稿者からのコメント

💡⚠︎小麦粉をいれてるのでよく焼いてください！ ⚫︎上の材料に加えて好きな具材を入れてアレンジしてみてください☺️

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