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鍋の素要らず!丸ごと厚揚げキムチチーズ鍋

鍋の素要らず!丸ごと厚揚げキムチチーズ鍋 📝今日15日放送『KBC シリタカ!』でご紹介した レシピのおさらいです。 ✔︎包丁いらず ✔︎市販の鍋つゆの素いらず ✔︎キムチとチーズの発酵食品コラボ とろ〜りチーズが乗った厚揚げが どーんとのったインパクトキムチ鍋🤣 キムチと豚肉をしっかり炒めて めんつゆを少し足して鍋の素ベースにした 時短でささっと作れるお鍋のご紹介でした。 ⁡POINT*:.。..。.。o○ ⁡ +カット野菜と細切れお肉で包丁いらず +市販の鍋つゆの素いらず +キムチとチーズの発酵食品コラボ ⁡⁡

材料 (2人分)

  • 豚肉

    150g(細切れ肉使用)

  • キムチ

    250g

  • ごま油

    大さじ1

  • カット野菜

    1袋(200g)

  • めんつゆストレート

    大さじ1

  • 400cc

  • 厚揚げ

    1枚

  • とろけるスライスチーズ

    2枚

  • ニラ

    4本ほと

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10〜15分
  • 1、鍋にごま油を熱し キムチと豚肉を炒める。
  • 2、豚肉に火が通ったら水、 麺つゆを加えてまぜ カット野菜をいれて、真ん中に 厚揚げを入れ一煮立ちさせる。
  • 3、野菜に火が通ったら厚揚げの上に スライスチーズをのせ、 キッチンバサミでニラを切って加え 蓋をしてチーズが溶けるまで煮る。

投稿者からのコメント

✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧 いただけます。

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