楽チン♩【揚げない！豚こま酢豚】

ふじたかな

気になるレシピは保存してね👉 《揚げない豚こま酢豚》 ⁣ 豚こま肉を使ったお手軽な酢豚 ⁣ 揚げなくてもワンパンで楽〜にできます♪ ⁣ ふんわりジューシーな豚コマ肉だから、 ⁣ お子様や高齢の方でも⁣ 食べやすくておススメです！ ⁣ ⁣ 調理時間： ⁣ 材料 4人分 ⁣ ⁣ 豚こま切れ肉 1パック350g⁣ 玉ねぎ 1個⁣ 人参 1/2本⁣ ピーマン 2個⁣ ⁣ 肉の下味》⁣ 酒 大さじ1⁣ おろし生姜 小さじ1⁣ 塩こしょう 少々⁣ ⁣ 調味料》⁣ 砂糖、酢 各大さじ2⁣ しょうゆ 大さじ1⁣ 水 大さじ2⁣ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜⁣ 片栗粉 大さじ2⁣ サラダ油 大さじ2⁣ ⁣ 作り方 ⁣ 下準備⁣ ・玉ねぎは皮をむいて、くし切りにする。 ⁣ ・人参は小さめの乱切りにする。 ⁣ ・ピーマンはひと口大に切る。 ⁣ ⁣ 1 ⁣ 豚こま切れ肉に下味をふりかけ、⁣ 全体になじませたらパックの中でぎゅっと押さえて一体化させる。 ⁣ 2 ⁣ まな板の上に置き、ひと口大の大きさにカットする。 ⁣ 3 ⁣ フライパンにサラダ油をキッチンペーパーでなじませておき、⁣ 片栗粉を入れ、豚肉を加えて転がしながらまぶす。 ⁣ （フライパンでまぶすと無駄なく片栗粉をまぶせます。） ⁣ 4 ⁣ 人参をフライパンの下面の方に加え、⁣ 玉ねぎを上に加えて塩こしょうし、⁣ サラダ油を回しかけ、⁣ フタをして弱目の中火にかける。 ⁣ 5 ⁣ 時々返しながら、15分ほど蒸し焼きにする。 ⁣ 6 ⁣ お肉に火が入ったら、⁣ ピーマンを加えてサッと炒め、⁣ 調味料を加えて全体に絡める。 ⁣ ⁣ ポイント ⁣ ＊最後に味身をして、酸味や甘みの加減をお好みに仕上げてください。 ⁣ #揚げない酢豚　#豚こま　#豚こまレシピ　#ワンパンレシピ　#ワンパン　#豚こまボール #酢豚　#ワンパン酢豚