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【副菜に悩んだらどうぞ】ブロッコリー胡麻だれサラダ
【副菜に悩んだらどうぞ】ブロッコリー胡麻だれサラダ 副菜に悩んだらどうぞ ブロッコリーの胡麻だれサラダ。 ボリュームのあるブロッコリーを使った 食べごたえ抜群の、 めっちゃヘルシーなサラダです🧑🍳 濃厚な自家製ごまだれが、 これまた食欲をそそります😋✨ ぜひ、お試しくださーい🧑🍳
◯ブロッコリー
150g
◯水
大さじ2
●すりごま
大さじ3
●めんつゆ
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●きび砂糖
大さじ1
●米酢
大さじ1/2
◯塩
適量
◯ゆで卵
1個
◯ミックスナッツ
お好みで
【POINT】 *ブロッコリーを温めた後、すぐにボウルから取り出すことで粗熱が取れて、シャキシャキ食感を残すことができます。 *タレをかけた後は、ブロッコリーから水分が出てきてしまうので、できるだけすぐに食べましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
濃厚で甘味のあるゴマだれがとっても美味しかったです✨ブロッコリーをヘルシーにたっぷり摂れますね♪ すりごまが足りなくて白ゴマも使い、きび砂糖はハチミツ小さじ2で代用しました。 ブロッコリーと卵は茹で置きしていることが多いのでササッと用意出来るのも嬉しいです👍
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