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【ワンパン】アボカドのペペロンチーノ

【ワンパン】アボカドのペペロンチーノ アボカドを使ったパスタを いろいろ出してきたけど シンプルなレシピがまだでした😅 【アボカドのペペロンチーノ】 ポイントは熟したアボカドを使う事! レモンを入れてさっぱりと🍋 おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ1.4mm

    80g

  • 300cc

  • 小さじ1/4

  • アボカド

    1個

  • レモンスライス

    3枚 (レモン果汁可)

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 唐辛子

    1本

  • アンチョビ

    1フィレ (コンソメ代用可)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備:アボカドは半分にしつひと口大に切ります。
  • レモンのスライスを3枚切り、4等分にしアボカドと軽く合わせます。
  • ニンニクはみじん切りにします。
  • ①ニンニク、オリーブオイルを入れじっくりと炒めます。アンチョビと唐辛子を入れ混ぜます。一度ニンニクを取り出します。
  • ②フライパンに水、塩を入れ混ぜ沸かし、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • ③茹で時間残り1分でアボカドとレモンを入れまぜたら盛り付けに
  • トッピングにニンニクチップを!

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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