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スナップエンドウとツナマヨソース
スナップエンドウとツナマヨソース 香ばしく焼いたスナップエンドウは、シャキッと甘い。 ツナごと撹拌したなめらかなツナマヨが、しっかり絡んでくれます。 この週末も10分で乾杯🥂 保存して試してみてね
スナップエンドウ
6〜8本
白ワイン
小さじ1
オリーブオイル
適量
ツナ缶
2個
卵黄
2個
酢
大さじ1弱
あればレモン汁
小さじ1/2
サラダ油
100〜120ml
塩
ふたつまみ
パルミジャーノ・レッジャーノ
適量
ポイント ・スナップエンドウを焼く時は、オリーブオイルを薄く伸ばして下さい ・塩加減やサラダ油の量はお好みで調節してください ・ソースはたっぷりできます。野菜スティック・温野菜・目玉焼きやアボカドのソースとして楽しんでみてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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