ズボラで美味しく！明太はんぺん油揚げ焼き
材料
（2人分）
・油揚げ
2枚
・はんぺん
1枚
・明太子（切子）
50g（1本物なら2センチにカット）
・大葉
2枚
・チーズ（今回はスライスチーズ2枚）
30g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①油揚げあげ以外の材料を、袋に入れて混ぜる。はんぺんはキッチンバサミで、2センチのサイコロ状にカット。
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チーズ、大葉もキッチンバサミでカットするか、手でちぎる。
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明太子も入れたら、ビニール袋のまま、はんぺんをつぶすように混ぜ合わせる
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袋の下の片方を切り取って、絞り袋にする
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②キッチンバサミで油揚げの一片を切り
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袋状にし、①を詰めていく。
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口を爪楊枝で止めておく
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③フライパンに油を引き、②を中弱火でじっくり両面焼いていく。
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焼き上がったら、爪楊枝をはずし半分にカットして盛りつけたら完成！
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