投稿者からのコメント

◼︎おいしいポイント ・味噌は白味噌など、甘めのものがおすすめです。 ・オクラは栄養が水に流れやすいので、茹でる場合はさっと茹でる程度で ◎ ・オクラの産毛とりについて →網に入っている場合は、そのまま手で擦るように洗うと産毛はとれますよ〜！ 塩で板ずりする手間を省けます。 －－－－－－－－－－－－－－－ ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます リクエストや質問があれば、 お気軽に話しかけてください☺️ おいしいお話、たくさんしましょ〜