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今が旬のとうもろこし🌽炊飯器でコーンスープ

今が旬のとうもろこし🌽炊飯器でコーンスープ

材料 (2〜3人分)

  • ・とうもろこし

    2本

  • ・温めた豆乳

    400ml(600w3分)

  • ・コンソメ

    小さじ1

  • ・塩

    ひとつまみ

  • ・こしょう

    適量

  • ・乾燥パセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分〜40分
  • 1. とうもろこしの実を芯から外す。芯は3等分にする。
  • 2. 炊飯器に全ての材料を入れて、30分〜40分保温する。
  • 3. 芯を取り除き、ハンドブレンダーで攪拌する。
  • ※コーンの粒を残したい方は攪拌する前に少量取って4で後入れする。
  • 4. お皿に盛り付けて、パセリを散らして完成。

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    コメント (2件)