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雪若丸×お肉は美味しいに決まってる!牛ごはん

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JA全農山形

雪若丸×お肉は美味しいに決まってる!牛ごはん @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… 彼が喜ぶ☺︎*。牛ごはん*。 彼がなんかいいことない、やなことばっかりってすごくぼやいてて すぐに良いことを作ってあげられるのってご飯かなって! 今日は美味しいお米にうまい肉を掛け合わせた絶対うまいやつ…! ニッコリうまって言っててしてやったり感!

材料

  • ごはん

    2合分

  • 450ml

  • 牛こま肉

    200g

  • まいたけ

    1/2個

  • しょうゆ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ3

  • 大さじ1

  • にんにく・しょうが

    ひとかけ

  • サラダ油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんにくをみじん切りにする。
  • しょうがを細切りにする。
  • まいたけを細かく割く。
  • フライパンににんにくとしょうがを入れて香り立つまで炒める。
  • 牛肉と舞茸を入れて炒める。
  • 火が通ってきたらしょうゆ、みりん、酒を加えて煮詰める。
  • 米を洗米し、水を加える。
  • 煮詰めたものも加えて浸水する。
  • ご飯を炊く。
  • ご飯をもり、ネギを添える。

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