簡単美味しいミニトマトポタージュスープ🍅
簡単美味しいミニトマトポタージュスープ🍅 簡単で美味しく食べれるレシピ❤︎ #レシピあり #酒飲みによる酒飲みのためのレシピ 温めても冷たく冷やしてもても美味しい#ミニトマトのポタージュ 🍅 カリッと焼いたバタートーストを添えて、朝食に 呑んだ後に飲んでもさっぱり✨ トマトは生で食べるより加熱して食べた方がリコピンの摂取量3.8倍になるって知ってましたか? 甘〜いミニトマトで作ったので 最後にお砂糖は入れていません。 トマトの種類によって甘さや濃さが変わるので、🍅🥛🥄はお好みに合わせて量は加減してくださいね! 最後に挽き黒胡椒をたっぷりとかけると味がピリッと締まって大人のスープに!
ミニトマト
260~300gくらい
エシャロット又は玉ねぎ
60gくらい
ニンニク
小1片分
塩
適量
固定コンソメ
1個
オリーブ油
大さじ1
牛乳
200ml
水
200ml
バター
10g
砂糖
適量
タイム
2本
※酸味が強ければ砂糖 小さじ1〜で味を調整してください ※ポタージュには胡椒入れないですが、お好みでいれてもいいですよ ※バーミックスの後、濾すとより滑らかになります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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