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リピート確定な超人気レシピ!大葉じゃがゴロチキン

4.34
(61)

リピート確定な超人気レシピ!大葉じゃがゴロチキン ⁡【2人前】

材料 (2人前)

  • ・鶏むね肉

    1/2枚(200g)

  • ・じゃがいも

    小1個(100g)

  • ・酒

    大さじ1

  • ・大葉

    5枚

  • ・醤油

    小さじ2

  • ・ごま油

    小さじ2

  • ・砂糖

    小さじ1

  • ・おろしにんにく、生姜

    各小さじ1/2

  • ・塩こしょう

    少々

  • ・片栗粉

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

________________ 📹YouTubeレシピ動画配信中📹  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 細かい作り方やポイントは YouTubeにレシピ動画があります😊 ⁡ 【kattyanneru/かっちゃんねる】 で検索してみて下さいね🔍 ________________

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
61人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    ひーちゃん
    ひーちゃん
    2025.4.1
    5.0

    食材を小さくカットするのが面倒くさいけど、味はとても美味しく、食感も良く、最高👍絶対リピートします✋おいしかった〜💕💕

    16人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー425f6f
    ユーザー425f6f
    2026.3.10
    4.4

    ジャガイモのサイズを、少し大き目にしました ホクホク感があり、調味料の組み合わせが、ベスト そのままでも美味しいのですが、ポン酢で味変しても美味しいです。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    にし
    にし
    2025.7.2
    4.5

    じゃがいもを大量消費したかったので、2倍くらいいれました!下味はついてますが、ソースやラー油、ポン酢をかけてもとても美味しくいただけました。 具材を細かく切るのが大変でしたが、大満足です😊

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    グレートゴンザレス
    グレートゴンザレス
    2026.10.22
    3.8

    倍の4人分で作りました。 何度かリピさせてもらっていますが、レシピ通りだと焼いてる最中に崩れやすい為、具材を5mm角と小さめに切り、繋ぎに小さい絹豆腐(150g)を追加。 焼き上がりに変化を与えたかったので片栗粉大さじ1を小麦粉に置き換え、風味上げにマヨネーズとゴマを足しました。 大きさが大きめの一口大ぐらいなら、両面をこんがり焼けば蓋をして蒸さなくても大丈夫でした。 豆腐がない場合は水を大さじ4〜6入れれば纏まりやすくなります。 ポン酢をつけると丁度よい味加減にでき、さっぱり食べられるのでお勧めです。

  • たべれぽの写真
    みくる
    みくる
    2026.7.27
    4.0

    鶏むね肉→鶏挽き肉 簡単に美味しくできました😋

  • たべれぽの写真
    きよぴー
    きよぴー
    2025.7.9
    4.3

    ビールのつまみに作りました。大葉が彩りとニンニク 生姜の香りがとてもよい仕事してますね。むね肉もお酒と砂糖の効果でボソボソしなくて美味しかったです。

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    コメント (24件)