\ 鮭としめじの / 味ぽん炊き込みごはん
材料
しめじ
1/2袋
秋鮭(塩鮭)
一切れ
米
1合
水
140g
味ぽん
40g
バター
5g
大葉
3〜4枚
※塩鮭ない場合は、軽く塩を振ってから焼く
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①石づきを取ったしめじをフライパンでから炒りして水分を飛ばす。
-
②フライパンで鮭を焼く。
-
※くっつきそうならクッキングシート等を敷いて焼く。
-
③炊飯器に洗って水切りしたお米、水、味ぽんを入れ軽く混ぜ、①と②を乗せて普通に炊飯する。
-
④炊きあがったらすぐに鮭を取り出し、骨を取り除いて軽く解したら炊飯器に戻し、バターを加えて混ぜる。
-
⑤お茶碗によそい、千切りにした大葉を乗せる。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません