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ジンジャーポーク

ジンジャーポーク ⬇️レシピはこちら✨ 宝島社【作業10分で本格味の早うまごはん】 Amazon&楽天&全国の書店にて発売中📕 いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪ とても嬉しく、投稿の励みになっています♡ ————————————————— @maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕 見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単♪ ボリューム&栄養満点の身体に優しい手作りのごはんやおやつレシピを投稿しています♡ 作るときのコツやアレンジも載せているので、毎日の食事作りの参考になれば嬉しいです♪ 作って下さったかたは是非コメントや@maron.kitchenのタグ付けで教えて下さいね☺️ ————————————————— 煮豚っておいしいけど作るのに手間がかかるんだよな って印象ありませんか? 実はフライパン1つ放置するだけで作れます。 お肉のくさみがなくやわらかくジューシーに仕上がる 秘密はジンジャーエールを使用すること ジンジャーの香りがやさしく豚肉を包み込み くさみをやわらげて ついついお箸がすすんでしまうおいしさに仕上げてくれます 是非お試しください

材料 (2~3人分)

  • 豚バラブロック肉

    500g

  • ジンジャーエール

    500ml

  • A.酒

    50ml

  • A.しょうゆ

    50ml

  • A.オイスターソース

    大さじ2

  • ゆで卵

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンを中火に熱し、豚バラブロック肉全体に焼き色をつける。
  • ②余分な油をキッチンペーパーでしっかりふき取る。
  • ③作り方②にジンジャーエールとAの調味料を加えてアルミホイルをかぶせて蓋をして30~40分程度煮込む。(時々裏返す)
  • ④加熱後30分以上蓋をしたまま放置して味をなじませる。この際にゆでたまごも一緒に汁に漬ける。

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ジンジャーポークはタッパーに煮汁と一緒に入れて冷蔵庫で2~3日保存できます。 ————————————————— ※レシピは個別の分量・アレンジのご質問にはお答えしていません ※レシピの無断転載はご遠慮ください 最後まで見て下さり、ありがとうございました💕 このレシピは料理歴30年の中で、何度も試作してたどり着いた✨ 見た目は本格的なのに誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています♪ 毎日忙しいけど、バランスのよい食事を簡単に作りたいかたに🥺 レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬ ▶︎ @maron.kitchenをフォローして次の『本格かんたんレシピ』もチェックしてみて下さいね✨ ストーリーズではレシピのアレンジ方法などもお伝えしています♪ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 『見た目は本格的なのに驚くほど簡単に作れるレシピを発信中』 ※SNS総フォロワー数37万人 📖書籍5冊 新刊✨KADOKAWA 『ボウルも型もいらない! 本当は秘密にしたい 耐熱容器の家おやつ』 Amazon&楽天&全国の書店にて発売中📕 扶桑社『がんばらないおやつ』 宝島社【作業10分で本格味の早うまごはん】 8刷重版【作業5分で不思議パン】&【作業5分で不思議パン2】 ※2024年食トレンド大賞で大賞を受賞したこねないパンレシピ掲載のレシピ本です Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨ ※Amazonまたは楽天の購入ページに本の感想をレビューして下さったかたは内容は見えない状態で大丈夫なので、スクショをDMいただくとSNS非公開限定レシピをお送りさせていただきます :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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