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【温野菜】にんチン

こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。 ここでは健康に役立つレシピを紹介します。 病気、栄養に関する情報発信もしているので、ぜひチャンネル登録よろしくお願いします!

材料 (1人分)

  • にんじん

    50g

  • チンゲンサイ

    50g

  • 醤油

    大さじ1/2

  • かんたん酢

    小さじ1

  • からし

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんをピーラーで薄切りにする。
  • ②チンゲンサイを4㎝の長さに切る。
  • ③電子レンジ800Wで1分間加熱する。
  • ④全ての材料を混ぜる。

投稿者からのコメント

■ポイント 不足しがちな野菜をたっぷり摂れるバランスメニューを考えました。 電子レンジで加熱することによって、かさが減るため量を摂ることができます。 野菜の食物繊維は余分な脂質や糖質の吸収を抑え、コレステロールや血糖値の上昇を防ぐのに役立ちます。 コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。 LINEで病気専門の献立を販売中! お友達追加で無料特典プレゼント★

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