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こんなに簡単でいいの?「本格きゅうりキムチ」

こんなに簡単でいいの?「本格きゅうりキムチ」 食べたいと思ったらすぐ作られるように できるだけシンプルにレシピを改良しました 予想以上に美味しくできたので 我が家のオイキムチは これからこのレシピになりそうです

材料

  • きゅうり🇯🇵

    2本

  • 大さじ1/2

  • 韓国産唐辛子粉

    大さじ1

  • すりおろしニンニク

    小さじ1/2

  • すりおろし生姜

    小さじ1/4

  • いわしいしる

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうりを縦半分に切り、その後斜め切り。
  • ②きゅうりに塩混ぜてしばらく置く。
  • ③キムチの素を混ぜる。
  • ④キムチの素にきゅうりを加えてさっくり混ぜる。
  • ⑤半日おいたら完成。

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