食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【春巻の皮で】あん餅パイ

【春巻の皮で】あん餅パイ

材料 (4個分)

  • 春巻きの皮

    4枚

  • 餅(丸餅or角餅)

    2個

  • 粒あん

    大さじ8

  • サラダ油(揚げ油)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.餅を半分に切り、耐熱皿にのせて少量の水をかける。蓋をして電子レンジ600W1分加熱する。
  • 2.春巻きの皮の中央やや手前に餅と粒あんをのせて巻く。
  • 3.揚げ鍋にサラダ油(揚げ油)を熱する。170℃の油でこんがり揚げる。

投稿者からのコメント

【ポイント】 餅はレンチンした後はどんどん硬くなるので、手早くしましょう。 水をかけることで若干遅らせることができます。 お皿にくっつくのが嫌な方は、クッキングシートを敷いてください。 質問&感想はコメントへお気軽に🙆‍♂

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (2件)