麻衣子のMy粉で☺️パウンドケーキ♡
材料
（パウンドケーキ型1本分）
麻衣子のMy粉
100g
卵Mサイズ
2個
（ベーキングパウダー
3g）
無塩バター
100g
砂糖
70g
お好きなつぶジャム
30g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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🥄下準備🥄
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卵は溶いて常温に戻す
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型にオーブンシートをひく
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麻衣子のMy粉をふるう
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オーブンを170度に予熱する
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🍰作り方🍰
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耐熱容器にバターを入れて、塊のまま500wで10秒チン。真ん中が柔らかくなければ追加で10秒チン。
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ホイッパーでバターを白いポマード状になるまで混ぜる。
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砂糖を1/3ずつ入れてはすりまぜ、入れてはすり混ぜる。
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そこに卵を半分入れて、混ぜる。残りの半分を入れて、さらに混ぜる。
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My粉をふるい入れ、つぶジャムも入れてゴムベラで合わせる。
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（膨らむか心配な人はここでべーキングパウダーを入れる。入れなくても卵の力で膨らむ）
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オーブンシートをひいた型に、生地を入れて、焼く。
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🔥焼成🔥
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オーブン170度 35分
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※予熱してね
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竹串をケーキの真ん中に刺して、生地がついてこなければ焼き上がり
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