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小松菜とベーコンのペペロンチーノ

小松菜とベーコンのペペロンチーノ 小松菜のシャキシャキ感が たまらないパスタに仕上がりました👍 ⁡ パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ

    80g(1.4mm)

  • 小松菜

    4株

  • ベーコン

    40g

  • ニンニク

    2かけ

  • 鷹の爪

    2本

  • オリーブオイル

    大さじ1.5

  • 300cc

  • 小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①小松菜は3cm程に切り根元と葉に分けます。
  • ベーコンは細く切ります。(今回は切れているものを使用しました)
  • ②フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルを回し入れて火にかけ炒めます。鷹の爪、ベーコンを入れ中火で焼き色が付くまで炒めます。ニンニク、鷹の爪は焦げないところで取り除きます。
  • ③水、塩を入れ煮たたせてパスタを茹でます。途中かき混ぜます。水が足りなくなったら少しずつ足してください。
  • ④パスタが茹で上がる2分前に小松菜の茎を入れ混ぜます。最後に小松菜の葉を入れ混ぜたら完成です。

投稿者からのコメント

⁡ ガーリックチップをトッピングして食べてね✨ ⁡ …………………………………………………………………… ⁡ ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます🙏

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