食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

酸っぱいみかんが大変身🍊まるごと蜜柑のシロップ漬け

酸っぱいみかんが大変身🍊まるごと蜜柑のシロップ漬け スーパーや八百屋さんで買ったみかんが 思いのほか酸っぱかったとき こどもに「白いところ全部取って♩」と ニコニコ笑顔で言われたとき . .そんなときは、こうしましょう! たくさん作って保存しておけば いつでもジューシーなみかんが食べられますよ🍊 たべやすいので、お弁当のデザートにも最適です◯ カボチャの種があれば、ハロウィンにもぴったりな なんちゃってかぼちゃみかんが作れます♩

材料

  • みかん

    4個

  • ★水

    300ml

  • ★砂糖

    大さじ3

  • ★はちみつ

    大さじ1

  • ★レモン汁

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①みかんの皮を剥き、一度沸騰したお湯に2分ほど
  • くぐらせ、白い筋をふやかす
  • ②水にとり、白い筋を取り除く
  • ③鍋に★を全て入れ煮立たせる
  • ④みかんを入れた保存容器にシロップを流し入れ
  • 数時間、冷蔵庫で冷やし馴染ませる
  • ⑤盛り付けたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (3件)