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家族に大好評!さつまいもと鶏肉のシュクメルリ鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社

家族に大好評!さつまいもと鶏肉のシュクメルリ鍋 ほくほくさつまいもの甘さに、にんにくの香りが食欲をそそる洋風鍋。キッコーマン おいしい無調整豆乳をベースにコンソメやバター、チーズを加えているので子どもたちも大好き! 〆にはごはんを加えてリゾット風にするのがおすすめです。

材料 (4人分)

  • さつまいも

    450g

  • 鶏もも肉

    550g

  • たまねぎ

    大1個

  • にんにく

    2かけ

  • しめじ

    1/2パック

  • パセリ

    適量

  • キッコーマン おいしい無調整豆乳

    500ml

  • シュレッドチーズ

    80g

  • バター

    30g

  • 顆粒コンソメ

    9g

  • オリーブオイル

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    投稿者からのコメント

    豆乳入れたら沸騰させないように火加減に注意してください。 仕上げに更におろしにんにくを加えるとよりにんにく風味が効いたお鍋に仕上がります。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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