材料 （2〜4人前）

• とりもも肉

  2枚

• ※1口カットしてあるのでも○

• にんにく（大）

  3個

• しいたけ

  4個

• 塩コショウ

  両面に少々

• オリーブオイル

  大さじ2

• トマト缶

  1缶

• ※わたしはゴミ処理がしやすい袋タイプをつかってますが、缶詰タイプで大丈夫です！ホール（固形）とあらごし（崩してある）タイプがあるのでどちらでも大丈夫ですが、固形の場合は炒めながら潰してください。

• ローリエ

  1枚

• コンソメ

  大さじ1/2

• ケチャップ

  大さじ3

• オイスターソース

  大さじ1

• パセリ

• タバスコ

• 粉チーズ