食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

＼混ぜるだけ／簡単✨テリーヌでXmasご飯🎄

Mayumi Bread Homebaker

Mayumi Bread Homebaker

＼混ぜるだけ／簡単✨テリーヌでXmasご飯🎄 しめじたっぷりのテリーヌ🍄 混ぜるだけで簡単✨ しかも冷凍可能✨ クリスマス前にあらかじめ作っておいて 冷凍しておくのもgoodです✨ ・ 人参etcを加えて おせちの一品にも良きです🎍 ・

材料

  • しめじ

    3パック

  • 酒

    大さじ1

  • ＊鶏ミンチ

    300g

  • ＊卵白

    1個

  • ＊生クリーム

    100g

  • ＊ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ

    小さじ1

  • ＊塩

    小さじ2/3

  • ＊粗挽き胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①洗ったしめじの石突きを取り
  • 1ｾﾝﾁ幅にカットし 耐熱皿に入れ酒大さじ1を振り
  • ラップをしてレンチン600w 6分
  • ②フードプロセッサーに＊を全て入れなめらかになるまで 混ぜる！
  • ③冷ました①と②を合わせ クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ フライパンに置き 熱湯を1ｾﾝﾁ入れて
  • 蓋をして弱火30分で蒸し焼きにする！
  • ④竹串をさして 火が通ってるか確認した後
  • あら熱を取れたらアルミホイルを置き
  • 重しをのせて冷蔵庫で一晩寝かせる！
  • ⑤食べやすい大きさにカットし
  • お好みの野菜の付け合わせを添えて
  • ソースをかけたら出来上がり！

投稿者からのコメント

・ ＼冷蔵保存4日／

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません