お肉ほろほろ角煮丼
お肉ほろほろ角煮丼 【角煮丼】 今回のレシピは角煮丼です🙋
ご飯
2人前
豚バラブロック
300g
小松菜
1束
卵
2個
白ネギ
5cm
青ネギ
適量
生姜
10g
ゆで汁
400ml
サラダ油
適量
酒
75ml
醤油
75ml
砂糖
大さじ3
丼ぶり用タレ
今回はお肉ほろほろの角煮丼を作りました😋 煮込み時間は長いですが、その分お肉が柔らかくなってとても美味しくできました♪ 調理時間は長いですが、煮込んでるだけですので火元を確認しながら煮込み中に他のことをしながらやってもいいですね☝ (タイマーをかけるのは忘れずに!) 最後の煮汁ですが、お玉1杯分を他のフライパンなどで煮詰めてどんぶりにかけるとさらに美味しくなるのでぜひ試してみてください😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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