角煮まん
⚠️動画のドライイースト分量間違ってます❗️ドライイースト小さじ1です⚠️ 角煮まんを作ってます #角煮まんの皮(割包) 【材料】 薄力粉…100g 強力粉…100g ぬるま湯…120cc (レンチン600w30秒) 砂糖…大さじ1 塩…小さじ1 ドライイースト…小さじ1 BP…5g ★オリーブオイル又はサラダ油…大さじ1 ★ごま油…適量 打ち粉 ※今回はホームベーカリーのパン生地モードで一次発酵まで済ませ、 そのあと成型して10分るけど蒸してます。 ※手ごねでも作れます。 ふかふか、もちもちの割包試してみてね😉 ☝️煮豚の作り方は 1月14日の投稿見てください。 #角煮まん #角煮まんレシピ #煮豚まん #割包 #花捲 #レシピ #recipe #料理動画 #レシピ動画 #てづくりごはん365 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #wp_deli_story #lunch #ikuraレシピ
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